Preventívne servisné prehliadky zariadení znižujú riziko poruchy gastro zariadení až o 80%.

Pravdepodobne sa aj vám stalo to, že zariadenie kuchyne sa pokazí v tom najnevhodnejšom období.  Servisný zásah je v tom lepšom prípade dostupný v priebehu niekoľkých hodín, v tom bežnejšom prípade je však potrebné na servisný zásah  počkať a niekoľko dní.

Jedným z najefektívnejších spôsobov, sa nedostať do takejto situácie sú preventívne kontroly zariadení.  V tomto článku vám priblížime význam preventívneho servisu pre stravovacie zariadenia a osvetlíme, ako môže dôkladná kontrola servisným technikom zabezpečiť hladký chod vašej kuchyne.

 Aktívna údržba gastro zariadení kuchyne verejného stravovania

Podľa našich skúseností sa na zariadeniach, na ktorých sa vykoná preventívna prehliadka zníži riziko porúch až o 80%. Vykonaním prehliadky zmäkčovačov vody pri kotloch, konvektomatoch a umývačkách, ktorá zahŕňa aj kontroly dôležitých napojení, technologických celkov a celkovú inšpekciu vášho gastronomického zariadenia môže kuchyňa predísť neočakávaným poruchám a zabezpečiť nepretržitú prevádzku zariadení.

Majte na zreteli vysoké počiatočné náklady na obstaranie zariadení

Vybavenie profesionálnej kuchyne predstavuje významnú investíciu a z obchodného hľadiska má zmysel chrániť túto investíciu predĺžením životnosti nakúpených zariadení. Zvlášť v dnešných časoch, keď je ťažké zohnať potrebné financie na modernizáciu kuchýň by mal prevádzkovateľ kuchyne zahrnúť starostlivosť o zariadenia do plánu aktivít ktoré predchádzajú poruchám.

Len 25,-€ za preventívnu prehliadku zariadenia.

Pravidelný preventívny servis pomáha identifikovať opotrebovanie zariadení, alebo potenciálne poruchy a umožňuje včasné predídenie drahým opravám alebo výmenám komponentov. To nielenže zabráni závažným poruchám, ale tiež prispieva k celkovej životnosti vášho zariadenia.

V rámci preventívnej prehliadky technici vykonajú kontrolu vášho zariadenia, čistenie zariadenia, správne nastavenie zariadení, kontrolu aktuálnosti softvéru a pod. V prípade že zistia chýbajúce alebo nesprávne čistiace náplne, regeneračné náplne a pod. operatívne vám zabezpečia potrebné chemické čistiace a oplachové prostriedky alebo zmäkčovacie soli.

Optimalizácia výkonu kuchyne

Pri takýchto preventívnych kontrolách často krát zistíme že, gastro zariadenie nefunguje optimálne a celá kuchyňa trpí práve kvôli neopravenej malej chybe.  Servisný technik môže počas preventívnej kontroly doladiť nastavenia, kalibrovať zariadenie a riešiť prípadné problémy s výkonom. Táto optimalizácia zaisťuje, že vaše zariadenie bude trvalo poskytovať vysokokvalitné výsledky, ktoré vaši zákazníci očakávajú.

Zabezpečenie súladu s bezpečnostnými normami

Bezpečnosť je prvoradá v každej stravovacej prevádzke. Pravidelný preventívny servis zabezpečuje, že vaše zariadenie spĺňa bezpečnostné normy a predpisy. Od kontroly plynových pripojení až po kontrolu elektrických komponentov môže servisný technik identifikovať potenciálne nebezpečenstvá a okamžite ich riešiť, čím sa zníži riziko nehôd.

Úspora nákladov z dlhodobého hľadiska

Aj keď preventívna služba prináša určité náklady, je to rozumná investícia, ktorá sa z dlhodobého hľadiska vyplatí. Riešením menších problémov skôr, ako sa vystupňujú, sa môžete vyhnúť nákladným núdzovým opravám a výmenám. Okrem toho zlepšená účinnosť dobre udržiavaných zariadení často vedie k úsporám energie, čo v priebehu času prispieva k efektívnosti nákladov.

Štatistiky a odporúčania odborníkov

Počas preventívneho servisu technik nielen posúdi aktuálny stav vášho zariadenia, ale poskytne aj cenné poznatky a odporúčania. To zahŕňa rady týkajúce sa modernizácie zariadenia, možných budúcich problémov a tipov na optimálne využitie, ktoré vám umožňujú prijímať rozumné  rozhodnutia o vašej kuchyni.

Spoľahlivosť zariadení je nevyhnutná. Preventívny servis gastro zariadení sa javí ako základný kameň efektivity. Malou investíciou do pravidelných kontrol a inšpekcií nielenže ochránite svoje zariadenia, ale zaistíte aj bezproblémové a bezpečné varenie a pohodu na pracovisku. Urobte proaktívny krok smerom k efektívnym a spoľahlivým stravovacím prevádzkam – naplánujte si preventívny servis ešte dnes a nechajte svoje zariadenie zažiariť v plnej kráse.

Chcem si objednať servis

alebo teraz volať servis Gastma   +421 903 640 120