– elektrické ovládanie, vysoká produktivita
– objem vane 22 l
– z nerezovej ocele AISI 304
– so zaoblenými vnútornými rohmi pre lepšie čistenie
– šikmá vaňa pre lepšie vypúšťanie oleja
– 30 programov s nastavením teploty, typu produktu, jeho množstva a i.
– dotykový kontrolný panel
– nastavene teploty 0-185°C
– HACCP
– bezpečnostný termostat s manuálnym resetom
– automatický systém filtrácie oleja
– zabudovaný vnútorný kontajner na olej s kapacitou 25 l
– olej je prefiltrovaný a vracaný do vane pomocou pumpy (predĺžená kvalita a životnosť oleja)
– filtrácia oleja môže prebiehať počas prevádzky pri teplote 180 ° C (minimalizácia prestojov)
– výškovo nastaviteľné nohy z nehrdzavejúcej ocele
dodávané s:
– 1 sieťovým filtrom z pochrómovanej ocele na položenie košov na fritézu
– 2 polovičné koše na vyprážanie z pochrómovanej ocele s prednou rukoväťou
z tepelne odolného materiálu
– 1 veko
– 1 nadstavec na predný odtok
