– počet ot/min. 375/750
– kapacita (jedál) 100-1000
– zariadenie na spracovanie všetkých druhov zeleniny, ovocia a tiež strúhanie syra, strúhanky, čokolády, orechov vhodný pre väčšie prevádzky: školské, nemocničné a závodné kuchyne
– vybavené magnetickou bezpečnostnou poistkou, brzdovým systémom motora a automatickým reštartom pri zaklopení prítlačnej páky
– model CL 55 PP 400 V sa dodáva s hlavou s prítlačnou pákou na malé a veľké suroviny a bez diskov
– má možnosť voľby vysokých a nízkych otáčok 370/750 ot./min.
– max. denná kapacita až 1000 porcií
doplnkové vybavenie za príplatok:
– príslušenstvo na prípravu zemiakovej kaše
– podstavec z nehrdzavejúcej ocele
– výber z 41 diskov
– hlava s rovným a šikmým zásobníkom
– hlava so štyrmi rovnými vstupnými zásobníkmi
*doporučená sada diskov 2005
